| Titre : | Amélioration des techniques de cuisson : technologies appropriées |
| Auteurs : | INADES, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Inades-documentation |
| Format : | 26p.; 30cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Techniques de cuisson ; Bibliographie annotée |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 109-400874 | BRO 874 | Brochure | 03. IRSH | BRO - Brochure | Disponible |
