| Titre : | Stockage traditonnel des céréales vivriers en milieu paysan au Niger |
| Auteurs : | Raymond, Audette, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Université Laval.Faculté des Sciences de l'Agriculture et de l'Alimentation, 1983 |
| Format : | 227p.Ann., Tabl.; 30cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 338.1 Agriculture |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Stockage traditionnel des vivres ; Situation agricole ; Coût de stockage ; commercialisation des céréales vivrières ; Niger |
| Résumé : | L'histoire nous apprend que les pouvoirs publics interviennent depuis plusieurs siècles dans le commerce des céréales pour en régulariser le fonctionnement, neutraliser les profiteurs qui cherchent à s'enrichir aux dépens de la population et à tirer le meilleur parti possible de l’appétit et du goût du risque des spéculateurs de telle manière que les prix observés sur les marchés soient un reflet aussi fidèle des rarétés réelles de disponibilités réelles des céréales. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 109-200105 | T 105 | Memoire/Thèse | 03. IRSH | Thèses | Disponible |
