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Cette évolution des systèmes de production a d’abord conduit, à la fin des modèles simples et dominants, des paquets techniques universels, face à l’accroissement de la diversité des agricultures européennes, des systèmes de productions localisé[...]
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Le Sahel, ce sont ces pays de l'Afrique de l'Ouest que sécheresse et famine placent périodiquement au premier plan de l'actualité et qui sont devenus pour beaucoup une sorte de symbole du sous-développement. Il n'en fut pas toujours ainsi. Les S[...]texte imprimé
Voici le compte rendu d'un colloque sur le séchage solaire en Afrique auquel participaient 24 personnes effectuant des travaux de recherche propres à ce continent. Au nombre des communications, 17 décrivent les activités de recherche sur les asp[...]texte imprimé
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This book presents the proceedings of a workshop on solar drying in Africa attended by 24 participants involved with solar drying research relevant to the continent. Of the papers, 17 describe research activities on socioeconomic aspects, design[...]
