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Françoise Quentin ; Paul-François Gallet ; Michel GUILLOTON ; Bernadette QUINTARD, Auteur | Paris : Dunod | Maxi Fiches | DL 2011Les ouvrages de la collection «Maxi-Fiches» s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 80 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métabolique[...]
