| Titre : | Connaissance des aliments : Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique |
| Auteurs : | FREDOT, Emile, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : LAVOISIER, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1458-2 |
| Format : | 613 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | Aliments-Composition ; Alimentation-Besoins ; Diététique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-006744 | 613.2 FRE | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
