Titre : | Etude de la qualité hygiénique des aliments vendus dans les marchés situés aux devantures des hôpitaux nationaux de Niamey : Master II Phytotechnie |
Auteurs : | Malam Mahamadou, Dadé Alio, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Faculté d'Agronomie, 2014 |
Format : | 49 p., ill. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.4 |
Mots-clés: | Aliment préparé ; Aliment vendu dans la rue ; Qualité des aliments ; Niamey ; Niger |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103-005917 | NIG 613.4 MAL | Memoire/Thèse | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |