| Titre : | Les allium alimentaires reproduits par voie végétaux |
| Auteurs : | MESSIAEN, Charles-Marie, Auteur ; Joseph COHAT, Auteur ; Maurice Pichon, Auteur ; LEROUX J.-P., Auteur ; André BEYRIES, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | INRA, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0422-2 |
| Format : | 228 P., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 575.7 |
| Mots-clés: | Allium ; Ail ; Alium sativum ; Echalote ; Allium ascalonicum |
| Résumé : | Ce document dresse les différentes recherches dans divers domaines qui ont abouti à ce résultat sont exposées dans ce livre ; on y trouvera aussi la description des variétés d'Ail, d'Echalote et d'autres Allium multipliés par voie végétative dans divers pays méditerranéens, subtropicaux (Ciboulette chinoise, Rak'kyo, Cives antillaises, Poireaux bulbeux et multipliants), sans oublier les poiraux sauvages et l'Ail-Eléphant. De nombreuses références étrangères ont également contribué à cette synthèse. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-011042 | 575.76 MES | Livre | 03. AGRO | 500 - Sciences de la Nature et Mathématiques | Disponible |
