Titre : | les probiotiques en alimentation animale et humaine |
Auteurs : | Nathalie GOURNIER-CHATEAU, Auteur ; LARPENT, Jean-Paul, Auteur ; Maria-Ines Castellanos, Auteur ; Jean-Luc LARPENT, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Technique et Documentation Lavoisier, 1994 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-967-1 |
Format : | 192 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 636.084 |
Mots-clés: | Probiotique ; alimentation des animaux ; Alimentation humaine |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103-014452 | 636.084 LAR | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |