| Titre : | Céréales, légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales |
| Auteurs : | FAO |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Fao, 2007 |
| Format : | 115 p. |
| Mots-clés: | Céréale ; Légume ; Légumineuse ; Qualité protéique ; Protéine végétale |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103--2838P | 633.02 COD 1ere éd. | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
