| Titre : | Transformer les fruits tropicaux. |
| Auteurs : | FRANCOIS, Martine |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | GRET, 1995 |
| Autre Editeur : | Paris : A.C.C.T. Agence de coopération culturelle et technique |
| Format : | 224 p., ill. |
| Mots-clés: | Fruit ; Fruit tropical ; Traitement |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103--648P | 664.024 FRA | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
