| Titre : | Produire des viandes : Sur quelles bases économiques et biologiques ? |
| Auteurs : | FRAYSSE, Jean-Louis |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Technique et Documentation Lavoisier, 1990 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-85206-585-X |
| Format : | 374 p., ill., volume 1 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.088 |
| Mots-clés: | Production de Viande ; Viande ; Marché |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-009637 | 636.0883 FRA V.1 | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |


