| Titre : | Le point sur la transformation des fruits tropicaux |
| Auteurs : | Bidault, Blandine |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | GRET, 1984 |
| Format : | 58 p., (Les dossiers, le point sur, 2). |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.8 |
| Mots-clés: | Fruit ; Transformation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-005813 | 664.8 BID | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |


