| Titre : | Réfrigération et congélation à bord des navires de pêche |
| Auteurs : | I.I.F. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1974 |
| Format : | 199 p., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 |
| Mots-clés: | Aliments-Congélation ; Poissons-Congélation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-002831 | 641.1 IIR | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
