Titre : | Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition. |
Auteurs : | Adrian, Jean |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Technique et Documentation, 1981 |
Format : | 233 p., ill |
Mots-clés: | Nutrition ; Dictionnaire ; Biochimie alimentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103-002101 | REF 574.103 ADR | Livre | 03. AGRO | 500 - Sciences de la Nature et Mathématiques | Disponible |