| Titre : | Transformation du poisson à petite échelle. |
| Auteurs : | BIT |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BIT : Bureau International du Travail, 1991 |
| Format : | 106 p., ill. |
| Mots-clés: | poisson ; aliments |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103--182O | F 4004 | Livre | 03. AGRO | F - Techniques: Agriculture - Sylviculture - Zootechnie - Chasse - Pêche - Médecine | Disponible |
