| Titre : | Valeur alimentaire de deux aliments de base africains: le manioc et le sorgho |
| Auteurs : | FAVIER J.C |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ORSTOM, 1977 |
| Collection : | Travaux et documents de l'Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer ;67 |
| Format : | 122p. : ill.-Bibliogr.115-122 |
| Mots-clés: | Sorgho ; Manioc ; Valeur nutritive |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 104-000506 | A9 | Livre | 03. FLSH | A - Généralités | Disponible |
| 104-092394 | A9 | Livre | 03. FLSH | A - Généralités | Disponible |
