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Titre :
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Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration : Agent de voyage, Directeur d'Hôtel, Chef de cuisine...Les formations du CAP-BEP au master. Toutes les adresses utiles et des conseils de pros
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Auteurs :
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Philippe CHAROLLOIS, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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[7e ed.]
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Editeur :
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Levallois-Perret : Studyrama, impr. 2013
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Collection :
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Guide J
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7590-1792-8
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Format :
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1 vol. (306 p.) / couv. ill. en coul. / 24 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus : "agent de voyage, directeur d'hôtel, chef de cuisine" et "les formations du CAP-BEP au master, toutes les adresses utiles et des conseils de pros"
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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647.0
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Mots-clés:
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Tourisme
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Orientation professionnelle
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Guides pratiques et m?ementos
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France
;
Ingénierie hôtelière et de restauration
;
Guides pratiques et mémentos
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