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Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élévage

Daniel SAUVANT, Editeur scientifique ; Jean-Marc PEREZ, Editeur scientifique ; Gilles TRAN, Editeur scientifique | INRA | 2004

Dans le contexte actuel de l'alimentation animale et de ses nouveaux enjeux (qualité et sécurité des produits, bien-être et santé des animaux,environnement), cet ouvrage constitue une référence scientifique fiable pour les fabricants d'aliments,[...]

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