| Titre : | Chocolate master class : essential recipes and techniques |
| Auteurs : | Frédéric Bau, Editeur scientifique ; Clay McLachlan, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, DL 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-020201-7 |
| Format : | 1 vol. (192 p.) / ill. en coul. / 25 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Anglais |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 641.6 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 71009838 | 641.6 BAU | Livre | 01. CCFN Niamey | Adulte : documentaires | Disponible |
