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Institut national de la recherche agronomique, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | impr. 2012Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture e[...]
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L'ouvrage fait le point sur les outils économiques mobilisés autant que sur les perspectives d'évaluation ouvertes par l'agriculture comparée. Il se situe au carrefour des sciences sociales et des sciences du vivant est destiné à tous ceux qui s[...]
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De façon pédagogique et originale, en décloisonnant les savoirs disciplinaires, Estelle Deléage présente et analyse les principales transformations de l’agriculture française ainsi que les débats soulevés par ces évolutions (nouveaux modes de co[...]
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Institut national de la recherche agronomique, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Guide pratique, ISSN 1952-2770 | DL 2010Mise à jour 2010 de ce guide indispensable à l'éleveur. Cette dernière version actualise les recommandations alimentaires à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Parce que « raisonner l'alimentation » [...]
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Au-delà de l’analyse des options techniques, cet ouvrage s’intéresse aux innovations sociales et institutionnelles. Il démontre que l’innovation est le résultat d’une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois d[...]
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Étienne Hainzelin, Directeur de publication, rédacteur en chef | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 | DL 2013Comment la biodiversité végétale cultivée peut-elle contribuer à la transformation, et à « l'écologisation» de l'agriculture des pays du Sud ? Issues de nombreux travaux de terrains dans les pays du Sud, des avancées scientifiques multiples sont[...]
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Chantal Aspe, Directeur de publication, rédacteur en chef | Versailles : Éd. Quae | Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923 | impr. 2012
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Centre technique de coopération agricole et rurale, Editeur scientifique | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 | DL 2007
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Jean-François Cruz, Auteur ; Famoï Béavogui, Auteur ; Djibril Dramé, Collaborateur | Versailles : Éd. Quae | Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568 | DL 2011Bien adaptée aux conditions locales, cette petite céréale peut jouer un rôle important dans la sécurité alimentaire des pays du Sud, comme dans la préservation des sols en assurant une couverture végétale sur des terres écologiquement fragiles. [...]
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Franck Samouelian, Auteur ; Valérie Gaudin, Auteur ; Martine Boccara, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 | DL 2009Cet ouvrage offre au lecteur un panorama de la génétique moléculaire végétale afin de mieux suivre et appréhender les évolutions de ce domaine. Dans une première part il décrit des génomes végétaux et aborde les aspects les plus récents de la [...]
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Cet ouvrage s'adresse à toute personne qui se pose des questions sur le phénomène d'hétérosis - son importance, son explication ou sur les variétés hybrides - leur intérêt et leurs méthodes de sélection. Sont ainsi particulièrement concernés l[...]
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Freddy Rey, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Frédéric Gosselin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Antoine Doré, Directeur de publication, rédacteur en chef | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 | DL 2014Peut-elle se prévaloir d'une discipline scientifique qui lui serait propre ? Rendant compte des échanges entre les spécialistes du domaine et synthétisant les points de vue, cet ouvrage étudie l'ingénierie écologique en l'abordant et en la revis[...]
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Michel Lang, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Denis Coeur, Directeur de publication, rédacteur en chef | Versailles : Éd. Quae | DL 2014
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Introductions d'espèces dans les milieux aquatiques : faut-il avoir peur des invasions biologiques ?
Jean-Nicolas Beisel, Auteur ; Christian Léveque, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 | DL 2010Les introductions d'espèces sont l'objet de controverses. Certains mettent en avant les conséquences des invasions biologiques pour stigmatiser toute nouvelle introduction. D'autres considèrent qu'il s'agit d'un phénomène inéluctable auquel il [...]
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Institut national de la recherche agronomique, Auteur ; Olivier Mora, Editeur scientifique | Versailles : Éd. Quae | Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923 | impr. 2008En posant la question des « nouvelles ruralités », cet ouvrage étudie les dynamiques de tous ordres qui jouent sur les rapports entre villes et campagnes. Il présente tout d'abord un état des lieux des espaces ruraux et leurs tendances d'évoluti[...]
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Geneviève Arzul, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Quiniou, Directeur de publication, rédacteur en chef | Versailles : Éd. Quae | Synthèses, ISSN 1777-4624 | DL 2014
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Xavier Arnauld de Sartre, Auteur ; Vincent Berdoulay, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Indisciplines, ISSN 1772-4120 | impr. 2011
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L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment f[...]
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Sujet médiatique depuis vingt ans, le développement durable est enfin entré dans les programmes scolaires. Cet enseignement imposé, avec des thèmes qui n'entrent pas vraiment dans les disciplines telles que l'école les connaît, a bien du mal à p[...]
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Alejandro Pidello, Auteur ; Robert Lensi, Traducteur ; Lucile J. Monrozier, Traducteur | Versailles : Éd. Quae | Collection Synthèses, ISSN 1777-4624 | DL 2014
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Delphine Marie-Vivien, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | DL 2012
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Michel Griffon, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | DL 2013
