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Oliver Rose, Auteur ; Emmanuel Cerisier, Illustrateur ; Jacky Jousson, Illustrateur ; Philippe Lhez, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Sauvegarde, ISSN 1765-6192 | 2005Ce livre a pour but de montrer que la forêt n'est pas seulement l'espace sauvage qu'on imagine, mais qu'elle est surtout un milieu cultivé, avec ses règles, ses spécialistes de terrain ou de laboratoire. Il dresse l'inventaire de ce qu'elle nous[...]
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Sophie Fauvette, Auteur ; Hadrien Gras, Illustrateur ; Amandine Labarre, Illustrateur ; Laëtitia Locteau, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Sauvegarde, ISSN 1765-6192 | 2009Histoire de la tomate, aujourd'hui indissociable des régions méditerranéennes. Son berceau d'origine est niché dans les vallées entre l'océan Pacifique et la cordillère des Andes. Plusieurs espèces y poussaient spontanément il y a quelques milli[...]
