| Titre : | Racine et tubercules : leur rôle dans la sécurité alimentaire |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le courrier ACP/UE (101, Janvier-Février 1987) |
| Article en page(s) : | pp.62-65 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 338.1 |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Racine ; Tubercule ; Production ; Culture ; Alimentation |
| Résumé : | Depuis 15 ans, la majorité des pays de l'Afrique subsaharienne éprouvent des diffucultés gradissantes.Cette situation refléte d'une part l'absence fréquente d'une politique cohérente du secteur alimentaire traditionnel, en particulier pour les racineset tubercules, et d'autre part le manque de cordination des efforts visant à développer ces cultures... |


