| Titre : | Analyse des pratiques d'hygiène de la traite et du conditionnement du lait cru de chamelle (Camelus dromedarius): cas de la ferme laitière Habsou à Youri (Niger) |
| Auteurs : | Mbaye Kouna, Sadiya, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Université Abdou Moumouni : Faculté d'Agronomie, 2026 |
| Format : | 62p., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.295 |
| Mots-clés: | Camelus dromedarius ; Pratique de la traite ; Conditionnement du lait ; Lait de chamelle ; Hygiène ; Ferme laitière ; Youri ; Kollo ; Tillabéri ; Niger |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-100-1033 | NIG 636.295 MBA | ME | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
