| Titre : | Qualité microbiologique du lait et des produits laitiers dans le département de Gaya |
| Auteurs : | SAIDOU IDRISSA, Souley, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Niamey.Universite Abdou Moumouni: Faculté d'Agronomie, 2025 |
| Format : | 47 p.,ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 637.1 |
| Mots-clés: | Lait local ; Qualité microbiologique ; Produit laitier ; Gaya ; Dosso ; Niger |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-100-921 | NIG 637.1 IDR | ME | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
