| Titre : | Contribution au profilage des risques liés aux dangers microbiologiques dans les aliments |
| Auteurs : | Iddi Talle, Souleymane, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Niamey.Universite Abdou Moumouni: Faculté d'Agronomie, 2024 |
| Format : | 47p., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 576.1 |
| Mots-clés: | Nutrition ; Danger microbiologique ; Intoxication alimentaire ; Aliment ; Niamey ; Niger |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-100-856 | NIG 576.163 | ME | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
