| Titre : | Le Chocolat : Du cacaoyer à la mousse au chocolat, tout sur la culture du cacao et plus de 200 recettes pour en sublimer l'arôme. |
| Auteurs : | Teubner Chrisitian, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Nathan, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-260821-0 |
| Format : | 239 p. ill en couleur |
| Langues: | Français |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 75028027 | 641.86 TEU | Livre | 01. CCFN Niamey | Adulte : documentaires | Disponible |
