| Titre : | Transformation de la tomate et stabilité de ses sous-produits |
| Auteurs : | Djibrilla, Busari Saidatou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Niamey.Universite Abdou Moumouni: Faculté d'Agronomie, 2023 |
| Format : | 47p., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 635.642 |
| Mots-clés: | Produit maraîcher ; Tomate ; Sous-produit |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-100-786 | NIG 635.642 DJI | ME | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
