| Titre : | Caractérisation de la traite, de la collecte et la qualité microbiologique du lait dans la zone périurbaine de Niamey. |
| Auteurs : | ABDOULAYE ASSOUMANE Nassirou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Niamey.Universite Abdou Moumouni: Faculté d'Agronomie, 2022 |
| Format : | 89 p., ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 637.1 |
| Mots-clés: | Lait ; Microbiologique ; Alimentation humaine ; Production laitière ; Zone périurbaine ; Niamey ; Niger |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103-100-737 | NIG 637.1 ASS | ME | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
