Résumé :
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L'eau est, avec la matière solide et l'air, l'un des trois constituants des sols. Son rôle est fondamental sur les propriétés des sols: elle intervient sur les déformations du sol et sur les forêts de cohésion qi déterminent leur structure. Elle agit donc sur la géométrie du système poreux et, par lui-même, sur l'état hydrique du sol. en régions sèches, la rareté de l'eau peut provoquer le durcissement du sol et des modifications durables de spectre des pores. Mais les propriétés physiques des sols sont aussi modifiées par l'activité biologique (en déclin vers les déserts) et par les pratiques agricoles qui interfèrent avec les variations de la teneur en eau.
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