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Titre :
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Analyse des huiles essentielles de quelques plantes de la flore du Burkina Faso appartenant aux familles des Lamiaceae (Hyptis spicigera Lam., Hyptis suaveolens Poit., Ocimum americanum L.) et des Poaceae (Cymbopogon schoenanthus (L.) Spreng, Cymbopogon giganteus Chiov et Cymbopogon citratus (DC) Stapf
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Auteurs :
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Alfa Keita Djibo, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Ouagadougou.Université de Ouagadou.Institut Universitaire de Technologie, 2000
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Format :
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140p. / graph., fig. / 28cm
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Note générale :
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Bibliogr., Annexes
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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Plantes aromatiques
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Huiles essentielles
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Composition chimique
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Burkina Faso
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Résumé :
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Dans le cadre de la valorisation des plantes aromatiques, nous nous sommes intéressés à celles utilisées traditionnellement dans l'alimentation, la médecine et/ou la conservation des graines. Six espèces végétales réparties dans deux familles,celle de Lamiaceae (Hyptis spicigera, Hyptis suaveolens et Ocimum americanum)et celle des Poaceae (Cymbopogon schoenanthus, Cymbopogon giganteus et Cymbopogon citratus)ont fait l'objet de notre étude
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