| Titre : | 700 idées-recettes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Ingersheim] : SAEP, 1992 |
| Autre Editeur : | [s. l.] : OPEASI |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-907498-44-6 |
| Format : | 315 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
| Note générale : | Titre de couv. : "Le grand livre de recettes, 700 idées pour chaque jour". Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 647 |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cuisine |
| Résumé : | 700 recettes, des conseils et des tours de main pour tout réussir, des préparations de base aux desserts sans oublier les entrées chaudes et froides, les viandes, les poissons, les garnitures, les modes de conservation, les nouvelles techniques de cuisson, l'accord des vins et des mets et le pliage des serviettes . Un ouvrage complet et clair, indispensable a tous. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 500-011995 | 647 COL | Livre | 04. BUC - Tahoua | 640 - Économie domestique (arts ménagers). Vie familiale | Exclu du prêt |
