| Titre : | Transformations agricoles et agroalimentaires : Entre écologie et capitalisme |
| Auteurs : | Gilles Allaire, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions Quae, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-2614-6 |
| Format : | 429 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Agriculture -- Aspect économique ; . Produits agroalimentaires ; . Politique agricole ; . |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 103 006286 | 338.18 ALL | Livre | 03. AGRO | 300 - Sciences Sociales | Disponible |
