Titre : | Plantes exploitées, plantes cultivées : cultures, techniques et discours ; études offertes à Georges Comet |
Auteurs : | Aline Durand, Editeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Aix-en-Provence : Publications de l'Université de Provence, 2007 |
Collection : | Cahier d'histoire des techniques (Aix-en-Provence), ISSN 1158-8403, num. 6 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85399-682-2 |
Format : | 1 vol. (177 p.) / ill., couv. ill. / 21 cm |
Note générale : | Bibliogr. des travaux de Georges Comet p. 13-22. Notes bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 633 |
Catégories : | |
Mots-clés: | Plantes cultivées : Histoire ; Plantes : Utilisation : Histoire |
Résumé : | Ce Cahier d'Histoire des Techniques offre un éventail d'études renouvelées sur les plantes elles-mêmes et sur les processus techniques permettant aux paysans ou aux artisans d'obtenir les produits qui les intéressent. De l'Italie à la Picardie, les relations entre les hommes et les plantes forment la trame d'une histoire des savoir-faire axée principalement, mais pas uniquement, sur la période médiévale. Ces savoirs sont souvent concrets, techniques, précis, ancrés dans la matérialité de l'archéologue, ou la précision documentaire de l'historien, mais relèvent aussi de la perception, du désir, du discours. Ils concernent des végétaux emblématiques d'une région, d'un artisanat, d'une consommation, comme d'autres plus méconnus, voire inconnus. |
Exemplaires (8)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103-014031 | 633.09 DUR | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
103-014032 | 633.09 DUR | Livre | 03. AGRO | 600 - Technologies (Sciences Appliquées) | Disponible |
500-010136 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Disponible |
500-010137 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Disponible |
500-010138 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Disponible |
500-010139 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Disponible |
500-010140 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Exclu du prêt |
500-010141 | 633 DUR | Livre | 04. BUC - Tahoua | 630 - Agriculture, agronomie et techniques connexes | Exclu du prêt |