| Titre : | Des goûts et des odeurs : classification et universaux (2018) |
| Auteurs : | Marguerite Dupire, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'homme (N°104, Octobre-décembre 1987) |
| Article en page(s) : | pp.5-26 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 306 Culture et normes de comportement |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Goûts ; Odeurs ; Anthropologie sociale ; Sénégal |
| Résumé : | L'odeur de l'âme est au centre des représentations religieuses et médicales des Sereer Ndut du Sénégal. Cette constatation a conduit l'auteur à entreprendre une enquête sur la qualification des goûts et des odeurs dans cette société sahélienne. |


