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L'étude de l'odorat se situe à l'intersection de la psychologie de l'olfaction et de la chimie des parfums. Relevant d'abord du domaine d'étude des parfumeurs (dont l'art est célébré ici), la connaissance de l'odeur et du sens olfactif a beaucou[...]
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Giulia Enders, Auteur ; Jill Enders, Illustrateur ; Isabelle Liber, Traducteur | Arles : Actes Sud | DL 2017
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